(null)




8 st                 Tortillabröd 

12 st  skivor cheddarost
8 st skivor lufttorkad skinka, ex serrano
20 st blad färsk basilika
2 st solmogna tomater
3 msk fruktig olivolja
1 st vitlöksklyfta
Salt & nymald svartpeppar



  1. Täck 4 tortillabröd med ost, skinka och basilika. Lägg på de sista bröden. Grilla eller stek gyllenbruna. Tills osten smälter. Skär i trekanter.
  2. Riv tomaterna på den grova sidan på ett rivjärn. Riv sedan vitlöken på den finaste sidan. Blanda tomat, vitlök med olivoljan. Smaka upp med salt och peppar.