(null)

(null)

1 dl olivolja
0,5 dl äppelcider vinäger
2 krm flingsalt
Några drag med svartpeppar kvarnen 

Rosta
Vitlöken i ca 20 min i ugnen i 175 gr tills den är mjuk. Lägg in med skalet på.

Blanda
Blanda olivolja med äpplecider vinäger flingsalt och peppar.
Prässa i vitlöken och skaka om.

Passar till
Pizza, pasta, ugnsbakade grönsaker, skaldjur, och allt som heter grillat