Rubb
1 msk kokos socker
3 krm svartpeppar
2 krm röd chili chipotle
Blanda alla kryddorna. Gnid och klappa inblandningen på köttet.
Flankstek grillas på indirekt varme i 5 min vardera sida
Slå sedan in den i folie och vila i 10 min. Skär sedan upp i köttets fiber
Kan även rekomonder detta väldigt goda vin till
Kommentera