(null)

(null)

Den underbara Jamaica kryddblandningen och kyckling blir väldigt gott. Till detta gjorde jag egna Tirtilla bröd på majsmjöl 

Tortilla bröd på majs mjöl 


Tortilladeg

3 dl majsmjöl

2 dl vetemjöl

1/2 msk olja

4/5 tsk salt

2 1/2 dl vatten


Dela degen i 8 bitar (för 4 port). Tryck ut till tunna runda bröd, ca 15 cm i diameter, på mjölat underlag. Ta gärna hjälp av en kavel mot slutet. Stek bröden ca 1 minut per sida i en torr, het stekpanna.


Kommentera

Publiceras ej